El Gobierno y representantes del sector panificador acordaron mantener el precio del pan de batalla en Bs 0,80 en La Paz y establecer un precio máximo de Bs 310 por quintal de harina, informó este lunes el gerente de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), Sergio Siles.
La autoridad explicó que el precio de la harina tomará en cuenta las particularidades de cada departamento y que el producto se entregará directamente a los panificadores, sin intermediarios.
“Se ha definido con el sector panificador de distintos departamentos establecer un precio justo para la harina de 310 bolivianos como tope. Cada departamento tiene sus características. En La Paz se comercializará a 310, manteniéndose el precio del pan de batalla a 80 centavos”, afirmó Siles.
Por su parte, el dirigente de los panificadores artesanos, Dandy Mallea, manifestó su conformidad con el precio acordado y señaló que la distribución de harina comenzará en los próximos días.
“Hemos llegado a un acuerdo sobre el precio del quintal de harina para el sector panificador. Después de una ardua discusión, llegamos a la conclusión de que el precio del quintal de harina en La Paz será de 310 bolivianos; en otros departamentos tendrá sus variaciones”, sostuvo.
Por su parte, el viceministro de Comercio y Logística Interna, Gustavo Serrano, informó que el acuerdo tiene vigencia desde este lunes.
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